Kiełki i kiełkownica.

radek1980

Chiara, ja kielkuje tylko murzynek, moje nasiona pecznieją i zaczynają pekac po 48 godzinach i takie podaje

Chiara

W takim razie musiałam mieć stare nasiona- zeszłoroczne... (pewnie wyschły) Rolling Eyes

cleargreen

Jeszcze jedno pytanko dotyczące kiełków. Czy kiełki należy najpierw osuszyć przed podaniem ?

Sylwia M. · Gość

Tak, nie powinny być mokre. Zawsze kładę na bawełniany ręcznik kuchenny, poczekam, aż trochę wsiąknie i wtedy podaję.
Jestem ciekawa, czy ktoś ma lepsze sposoby na osuszanie?

myca54

mój rzepik jest dziwny jedne nasionka popękały a inne nie...moczyłam 6 godzin teraz są na ligninie nasączonej woda i nic....2 dzień mija...

nie wiem jak z rzeżucha dać ledwo popękane czy wyrośnięta trawkę ??

cleargreen

Rzepik - lekko pęknięty, ponieważ takie kiełki są najbardziej odżywcze. A co do rzepiku to powiedzieli mi w specjalistycznym sklepie, że z mieszanki ziaren nie zawsze Ci pęknie. Są również specjalne kiełki do kupowania - mi po dobie gdy jest ciepło pękają i są gotowe do podania, a gdy zimno to kiełki po 48h i dłużej wychodzą.

Sylwia M. · Gość

Myca54 z ligniny ciężko je później będzie wyciągnąć. Lepiej takie już namoczone przez kilka godzin zostawić na sitku (np. od herbaty - plastikowym - nie metalowym) i przelewać z trzy razy dziennie wodą. Wtedy ładnie wychodzą.

Albo, sposobem Marki wtedy wyjdą Smile

Chiara

Ja tylko dopiszę że swojego czasu kiełkowałam nasiona...z mieszanki (tzn te, których ptaki nie dojadły- zamiast wyrzucać, wysypywałam do doniczki i podlewałam- kiełkowały nie wszystkie, ale całkiem sporo tego było i ptaszkom smakowało). Taki sposób żeby nic się nie marnowało

.

cleargreen

Wstawiam filmik własnej roboty Wink

jak zrobić papkę dla młodych i oczywiście kiełki:

http://www.youtube.com/watch?v=cT0czMDlArE

Alumicka

Dzięki, już miałam robić pytanie na forum.
Swoją drogą bardzo przydatne.

piotr3939

witam
a ja robię kiełki bardzo prosto, pudełko plastikowe przezroczyste ostatnio kupiłem kiełki lucerny w biedronce i mam takie pudełeczko, na spodzie porobiłem, setki dziureczek grubszą igłą, nasypuję nasion wstawiam do pojemnika po margarynie ramie pasuje idealnie wlewam wodę i stopniowo woda ścieka do drugiego pojemnika, przykrywam mam kawałek pleksy i po 2-3 dniach mam kiełki Very Happy

anie_1981

Ja korzystam z kiełkownicy firmy Maxor i jest świetna. Kiełki ładnie rosną, nie kisną, tylko nie można przesadzać z wodą. Nie leje się tam wody, tylko spryskuje spryskiwaczem. Nadmiar wody zbiera się na obrzeżach tacki, gdzie znajdują się otworki, są dookoła, jest ich dużo. Jeśli wlewałoby się wodę, to małe ziarna byłyby zasysane przez te otworki, dlatego spryskuje się ziarna z umiarem. Ja spryskuję porządniej raz dziennie. Kiełkownica wydaje się podobna do takiej istniejącej od lat, też okrągłe tacki jedna na drugiej, tyle, że tam są takie czerwone zaworki. Te zaworki się wiecznie zapychają, woda nie chce skapywać, a nawet jak w miarę ładnie leci, to zawsze zostaje za dużo wody na tacce, przez co ziarna kisną, pleśnieją itd. Tej starszej kiełkownicy nie polecam.

[link widoczny dla zalogowanych]